تُعد شركة إيجيبت بيكري ستورز (Egypt Bakery Stores)، والمعروفة تجارياً بشكل واسع من خلال علامتها التجارية الشهيرة "ريتش بيك" (Rich Bake)، الرائدة الأولى في مصر في قطاع المخبوزات المعبأة آلياً.

 إيجيبت بيكري ستورز (ريتش بيك)

1. النشاط والمنتجات الرئيسية: تتخصص الشركة في إنتاج المخبوزات الطازجة والمعلبة باستخدام تكنولوجيا سويسرية وأوروبية، وتشمل قائمة منتجاتها:

• خبز التوست: بكافة أنواعه (أبيض، بني، بالحبوب الكاملة، وبالزبدة).

• المخبوزات الطرية: خبز البرجر، الكايزر، وخبز السندوتشات (البانيني والباجيت).

• المخبوزات الخفيفة: البقسماط (بأنواعه المختلفة)، والقراميش، والسناكس الجاهزة.

• الحلويات والمخبوزات الحلوة: الكيك المجهز، والمولتو، والكرواسون.

2. التكنولوجيا ومعايير الجودة:

• الإنتاج الآلي: تعتمد الشركة على خطوط إنتاج آلية بالكامل (Fully Automated) تبدأ من عجن الدقيق وحتى التغليف النهائي دون تدخل بشري، لضمان أعلى معايير النظافة.

• الجودة والسلامة: حاصلة على شهادات الجودة العالمية مثل ISO 22000 الخاصة بسلامة الغذاء، وتتبع معايير صارمة في اختيار المواد الخام (الدقيق والزيوت).

• التوزيع اللوجستي: تمتلك الشركة واحدة من أكبر أساطيل التوزيع المبرد والجاف في مصر، لتغطية كافة السلاسل التجارية ومحلات التجزئة يومياً لضمان "الطزاجة".

3. الموقع الاستراتيجي:

• تقع المصانع الرئيسية للشركة في مدينة السادس من أكتوبر (المنطقة الصناعية)، وهي مجهزة بأحدث الأفران الصناعية في المنطقة.

4. القيمة السوقية:

• تعتبر "ريتش بيك" هي العلامة المرجعية (Benchmarking) في سوق المخبوزات في مصر، حيث تسيطر على حصة سوقية ضخمة بفضل تنوع منتجاتها وثبات جودتها.