النشاط
1. النشاط الرئيسي: تصنيع وتعبئة المنتجات الغذائية، مع تخصص دقيق في إنتاج المربى بمختلف أنواعها، والمواد الغذائية المحفوظة، وتجهيزات الفاكهة.
2. خطوط الإنتاج والقدرات التصنيعية:
-
خط إنتاج المربات: يعتمد على تقنيات الطهي تحت التفريغ (Vacuum Cooking) للحفاظ على نكهة ولون الفاكهة الطبيعي والقيمة الغذائية.
-
وحدة التعبئة والتغليف: خطوط آلية بالكامل تتعامل مع العبوات الزجاجية والبلاستيكية وعبوات الفنادق الصغيرة (Portions).
-
وحدات المراقبة الجوية: بيئة تصنيع معقمة تضمن مطابقة معايير سلامة الغذاء العالمية (HACCP / ISO).
3. المواصفات والجودة:
-
تطبيق المعايير الألمانية في الرقابة على الجودة (Quality Control) لضمان منتج نهائي ينافس في الأسواق الدولية.
-
استخدام فواكه طازجة من مزارع مختارة لضمان خلو المنتجات من الملوثات.
4. الأسواق والمستهدفين:
-
السوق المحلي: تغطية واسعة لسلاسل السوبر ماركت وتجارة التجزئة.
-
قطاع السياحة: توريد مستلزمات الإفطار للفنادق والقرى السياحية.
-
قطاع التصنيع: توريد حشوات الفاكهة والمربات لمصانع الحلويات والمخابز الكبرى.
5. الموقع الاستراتيجي: يقع المصنع في مدينة العبور (المنطقة الصناعية)، مما يسهل عمليات اللوجستيات والتوزيع للمدن الكبرى والموانئ المصرية للتصدير.

أضف تقييمًا